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检测范围
牛肉干,熟牛肉,炒菜调料包检测,酱牛肉,五香牛肉,熟牛肉,牛肉粒,冻鲜牛肉,生风干牛肉检测等。
牛肉检测项目
真假牛肉检测(动物源性检测),注胶牛肉检测,调料包检测,微生物检测,含水量检测,注水牛肉检测,检测,出厂检测,---残留检测,大肠菌群检测,检测等。
牛肉检测标准
[标准] gb/t 29392-2012 普通肉牛上脑、眼肉、外脊、里脊等级划分
[标准] gb/t 27643-2011 牛及鲜肉分割
[标准] gb/t 25734-2010 牦牛肉干
[标准] gb/t 19694-2008 地理标志产品 平遥牛肉
[标准] gb/t 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉
[标准] gb/t 17238-2008 鲜、冻分割牛肉
[标准] gb/t 20742-2006 牛---和牛肉中、、正---、它巴唑、并咪唑残留量的测定
检测范围:大蒜,大蒜素,粉丝调料包检测,黑大蒜,大蒜精油,大蒜汁,大蒜粉,大蒜提取物,生大蒜,鲜大蒜,出口大蒜等。
检测项目:大蒜素检测,辣度检测,检测,微生物检测,重金属检测,农残检测,ph值检测,sod酶活性检测,水溶性糖检测,酸检测,总黄酮检测,蒜氨酸检测,性检测,硒含量检测,含---合物检测,多糖检测,辣素检测,挥发油检测等。
核桃油 感官指标、水分及挥发物、不溶性杂质、酸值、---化值、碘值、皂化值、不皂化物、脂肪酸组成、核桃、铁、铜、溶剂残留量、b1、铅、总、游离棉酚、---并芘
椰子油 感官指标、酸值、---化值、碘值、皂化值、不皂化物、脂肪酸组成、b1、铅、总、游离棉酚、---并芘
棕榈油 感官指标、碘价、皂化值、熔点、不皂化物、水溶性挥发脂肪酸、水不溶性挥发脂肪酸、游离脂肪酸、水分和挥发物、杂质、---化值、罗维朋色度、b1、铅、总、游离棉酚、---并芘
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